So'cru !

Ateliers sur l'alimentation vivante

Soupe verte

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Extraire le jus d’un fenouil,

le mixer avec des feuilles d’épinards (ou d’ail des ours),

ajouter un avocat ou de la purée d’amandes,

du citron, de l’ail, des épices à votre goût,

décorer avec des cubes d’avocat et de la coriandre fraîche.

Savourez !

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